手洗てあらいを徹底てっていします。
Thực hiện rửa tay triệt để.

手指しゅしの消毒しょうどくをします。
Sát khuẩn tay.

料理りょうりに触ふれるときは手袋てぶくろをします。
Khi chạm vào món ăn phải đeo găng tay.

マスクを着つけて接客せっきゃくします。
Đeo khẩu trang khi phục vụ khách.

閉へい店てん後ごに清掃せいそうします。
Dọn dẹp vệ sinh sau khi đóng cửa.

ゴミを持もち帰かえらないでください。
Không mang rác về nhà.

ゴミの分別ぶんべつを守まもります。
Tuân thủ việc phân loại rác.

洗剤せんざいを使つかい分わけます。
Dùng chất tẩy rửa riêng cho từng mục đích.

ダスターを清潔せいけつに保たもちます。
Giữ khăn lau bàn luôn sạch.

モップで床ゆかを拭ふきます。
Dùng cây lau nhà để lau sàn.

ほうきで入口いりぐちを掃はきます。
Dùng chổi quét lối vào.

トイレ清掃せいそうは1時間いちじかんごとです。
Dọn nhà vệ sinh mỗi giờ một lần.

食材しょくざいの期限管理きげんかんりをします。
Quản lý hạn sử dụng của thực phẩm.

賞味期限しょうみきげんを確認かくにんします。
Kiểm tra hạn sử dụng.

消費期限しょうひきげんが切きれています。
Đã quá hạn dùng cuối cùng.

冷蔵庫温度れいぞうこおんどを記録きろくします。
Ghi lại nhiệt độ tủ lạnh.

害虫がいちゅうの駆く除じょを行おこないます。
Tiến hành diệt côn trùng gây hại.

異物いぶつ混こん入にゅうを防ふせぎます。
Ngăn dị vật lẫn vào món ăn.

髪かみの毛けが入はいらないようにします。
Cẩn thận để tóc không rơi vào món ăn.

爪つめを短みじかく切きります。
Cắt móng tay ngắn.