毎日まいにち、開店前かいてんまえに清掃せいそうします。
Mỗi ngày tôi dọn vệ sinh trước giờ mở cửa.

朝あさの点検てんけんで冷蔵庫れいぞうこの温度おんどを記録きろくしました。
Trong lần kiểm tra buổi sáng, tôi đã ghi lại nhiệt độ tủ lạnh.

食材しょくざいの賞味期限しょうみきげんをチェックしました。
Tôi đã kiểm tra hạn sử dụng của thực phẩm.

トイレ清掃せいそうが終おわりました。
Việc dọn nhà vệ sinh đã xong.

体調たいちょうが悪わるい場合ばあいは責任者せきにんしゃに報告ほうこくします。
Nếu sức khỏe không tốt, tôi sẽ báo cho người phụ trách.

作業さぎょう前まえに手洗てあらいと消毒しょうどくをしました。
Trước khi làm việc, tôi đã rửa tay và sát khuẩn.

爪つめは短みじかく切きってください。
Hãy cắt móng tay ngắn.

アクセサリーは外はずしてください。
Hãy tháo trang sức ra.

時計とけいや指輪ゆびわはは外ずします。
Tháo đồng hồ và nhẫn ra.

調理器具ちょうりきぐは色分いろわけして使つかいます。
Dụng cụ nấu phân theo màu mà dùng.

まな板板は食材しょくざいごとに分わけます。
Thớt tách riêng theo từng loại thực phẩm.

冷蔵庫れいぞうこは開あけたらすぐ閉しめます。
Mở tủ lạnh ra là đóng ngay.

使用後しようごは元もとの場所ばしょに戻もどします。
Dùng xong để trả lại chỗ cũ.

清掃記録せいそうきろくは毎日まいにちつけます。
Nhật ký vệ sinh ghi mỗi ngày.

ゴミは蓋ふたをして保管ほかんします。
Rác phải đậy nắp khi lưu giữ.