配膳はいぜんの順番じゅんばんを守まもります。
Tuân thủ thứ tự bưng món ra.

下膳さげぜんはお客様きゃくさまが帰かえってからにします。
Thu dọn bát đĩa sau khi khách ra về.

おしぼりをお持もちします。
Tôi sẽ mang khăn ướt tới.

お冷ひやをお持もちします。
Tôi sẽ mang nước lạnh tới.

箸はしをテーブルに置おきます。
Đặt đũa lên bàn.

スプーンを並ならべます。
Xếp muỗng lên bàn.

フォークが足たりません。
Nĩa không đủ.

ナイフを交換こうかんします。
Thay dao ăn mới.

エプロンをお貸かしします。
Cho khách mượn tạp dề.

お手洗てあらいは奥おくにございます。
Nhà vệ sinh ở phía trong.

忘わすれ物ものを預あずかります。
Giữ hộ đồ khách để quên.

追加注文ついかちゅうもんを承うけたまわります。
Tiếp nhận việc gọi món thêm.

料理りょうりを配膳はいぜんします。
Bưng món ăn ra bàn.

食器しょっきを下膳さげぜんします。
Thu dọn bát đĩa.

水みずを注つぎます。
Rót nước.

料理りょうりを運はこびます。
Mang món ăn ra.

グラスを交換こうかんします。
Thay ly mới.

テーブルを片付かたづけます。
Dọn dẹp bàn.

テーブルを拭ふきます。
Lau bàn.

メニューを説明せつめいします。
Giải thích thực đơn.